En casa rural Lur Mendi apostamos por lo tradicional. Un claro ejemplo de ello es nuestra cocina:

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• Pochas, lentejas

• Cazuelitas

• Callos a la vizcaína

• Rabo de ternera / buey

• Alubia de Guernica

• Patitas de cerdo

• Asadurilla

• Caracoles (temporada)

• Albóndigas

• Lengua de ternera